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一,、TA.XTC-通用型質(zhì)構(gòu)儀介紹

    TA.XTC-通用型質(zhì)構(gòu)儀,，精度高、位移精準(zhǔn),，實(shí)驗(yàn)方法豐富,。測試參數(shù)全部通過軟件輸入，軟件帶有控制鍵,，無需手接觸儀器,，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作 。數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,，用戶可直接勾選所要的參數(shù),，軟件即可自動計(jì)算結(jié)果。
    該款質(zhì)構(gòu)儀特別適用于食品物性學(xué)的深入研究及基礎(chǔ)教學(xué),、企業(yè)工廠的新產(chǎn)品開發(fā),、配方研究、工藝條件探索等,。

二,、TA.XTC-通用型質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)

1.力量感應(yīng)元精度：＝0.001g（精度同時同步到軟件顯示上）。誤差小于0.01%,；

*2.,、力量感應(yīng)元校準(zhǔn)：可以通過標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正；

*3.,、力量感應(yīng)元保護(hù)：標(biāo)準(zhǔn)砝碼的超標(biāo)預(yù)警在軟件內(nèi)自定義設(shè)置,。具有力量感應(yīng)元超負(fù)荷保護(hù)功能。同時軟件里可以設(shè)置力量感應(yīng)元的保護(hù)范圍,，更好保護(hù)力量感應(yīng)元,；

*4.、位移精度：0.001mm（精度同時同步到軟件顯示上）,；

*5.,、升降臂全距：0-350mm；

6,、升降臂移動速度：0.01-20 mm/sec,，軟件操控移動,，可將升降臂移動全距0.01-350 mm內(nèi)任意位置設(shè)定為默認(rèn)移動位置，默認(rèn)位置可以根據(jù)需要自主設(shè)定,；

7,、速度解析度：0.01mm/s；

8,、軟件數(shù)據(jù)采集率：可調(diào) 20,、50、100,、200,、400、500組/秒,。每組4個通道同時讀?。?/span>

*9,、測試方法：軟件內(nèi)含測試方法多種,，包括：單次測試、黏度測試,、全質(zhì)構(gòu)分析測試(TPA),、松弛測試、衰減度測試,、循環(huán)測試等,。軟件自動進(jìn)行曲線的結(jié)果分析，用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果,。同時曲線和結(jié)果可以同一個界面顯示。測試指標(biāo)包括 硬度(Hardness),、粘性（Adhesiveness）,、彈性（Springiness）、粘聚性（Cohesiveness）,、膠著性（Gumminess）,、咀嚼性（Chewiness）、回復(fù)性（Resilience）等,；

*10,、儀器保護(hù)功能：硬件部分含緊急停止裝置、上下極限控制裝置,、軟件里可以進(jìn)行力量感應(yīng)元過載保護(hù)*設(shè)置,，軟件檢測數(shù)據(jù)具有保密功能；

*11,、儀器操作：軟件曲線和測試結(jié)果同時顯示在一個界面上,，上面是曲線,，下面對于測試數(shù)據(jù)。測試數(shù)據(jù)如力,，時間,，距離，樣品高度在測試過程中同步顯示到的軟件,。軟件頁面中英文可調(diào),，操作簡單容易上手，數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,，用戶可直接勾選所要的參數(shù),，軟件即可自動計(jì)算結(jié)果。結(jié)果數(shù)據(jù)及曲線可以匯出Excel文檔及圖片,；

*12,、技術(shù)支持：自帶不少于300種測試方法庫，方法包括具體測試的樣品名稱,，樣品測試前準(zhǔn)備方法,，測試參數(shù)設(shè)置，測試后如何分析結(jié)果,；

13.售后服務(wù)要求:儀器免費(fèi)保修1年,，雙方在現(xiàn)場核對驗(yàn)收;免費(fèi)安裝調(diào)試，免費(fèi)對采購人技術(shù)人員的操作,、維修,、保養(yǎng)等方面進(jìn)行培訓(xùn)，直至能熟練 獨(dú)立操作,，終身維護(hù),；

*14.配置要求：配置要求： 質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)（含7.0英寸觸摸屏）1臺、20 kg力量感應(yīng)元1套,、探頭轉(zhuǎn)換器1個,、36 mm柱形探頭1個、2 mm柱形探頭1個,、5 mm球型探頭1個,、45度錐形探頭1個、標(biāo)準(zhǔn)凝膠探頭1個,、紙質(zhì)版300種食品質(zhì)構(gòu)測試案例解析1本,、備品配件包、操作手冊等,。

三,、特點(diǎn)

1．TA.XTC是保圣國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀中精度較高，準(zhǔn)確性較好的一款,，產(chǎn)品性能十分*,。

2．電機(jī)：采用高性能步進(jìn)電機(jī),，電機(jī)固定在主機(jī)底部，測試時穩(wěn)定無噪音,，提高了測試性,。電機(jī)固定在主機(jī)上端時，測試過程中會產(chǎn)生振動,，導(dǎo)致數(shù)據(jù)波動大,，結(jié)果不穩(wěn)定。

3. 探頭和配件：可以與進(jìn)口儀器通用,。

4. 軟件中含有強(qiáng)大全面的測試方法數(shù)據(jù)庫,，可以根據(jù)測試樣品直接調(diào)出對應(yīng)的測試方法，購機(jī)另送紙質(zhì)版實(shí)驗(yàn)方法庫,，整理多年實(shí)驗(yàn)結(jié)果制成,，涵蓋多個領(lǐng)域多種試驗(yàn)樣品，讓您的實(shí)驗(yàn)事半功倍,。

四,、應(yīng)用領(lǐng)域

    肉制品、糧油食品,、面制品,、米制品、谷物,、糖果,、果蔬、凝膠,、寵物食品,、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料,，力學(xué)測試,，力學(xué)拉伸力測試，微型樣品力學(xué)測試,，凝膠膜測試，爆珠測試,，彈性測試,，嫩度測試，新鮮度測試,，硬度測試,，強(qiáng)度測試，生物力學(xué)測試（如生物材料如生物軟組織,，如肌腱,、韌帶,、肌膜、皮膚,、腸膜,、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測試）

五、測試指標(biāo)

   硬度(Hardness),、酥脆性(Fracture),、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness),、堅(jiān)實(shí)度（Firmness）/韌性（Toughness）/纖維強(qiáng)度（Fibrousness）,、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness),、粘聚性（Cohesiveness）,、屈服點(diǎn)（Yield）、延展性（extension）,、回復(fù)性(Resilience),、凝膠強(qiáng)度等。

    可進(jìn)行魚糜強(qiáng)度測試,、蛋殼強(qiáng)度測試,、肉品嫩度測試、肉品系水性測試,、凝膠強(qiáng)度測試,、香精爆珠測試、水果硬度測試,、植物莖稈強(qiáng)度測試,、小麥硬度測試、飼料硬度測試,、茶葉桿頸嫩度測試,、甜玉米硬度測試、土壤硬度測試,、骨頭強(qiáng)度測試,、淀粉拉絲性測試、錠劑破裂強(qiáng)度測試,、錠劑包衣阻隔特性測試,、錠劑膜衣粘性測試、顆粒狀藥劑的易碎性測試,、柱劑硬度測試,、生物粘附劑測試、噴霧吸入器定量閥性能測試、注射針尖銳測試,、針劑通針性測試,。各種包裝材料，塑料薄膜,、薄片,、復(fù)合膜、安瓿瓶,、鋁蓋,、鋁塑組合蓋、鋁件材料,、聚丙烯輸液瓶,、藥用泡罩、注射器用組合件,、輸液膜袋,、注射針、塑料薄膜,、薄片,、橡膠、紙塑復(fù)合膜,、紙張,、醫(yī)用敷貼、保護(hù)膜,、離型紙,、無紡布、鋁箔,、醫(yī)用材料等產(chǎn)品的拉伸性能,、拉斷力、彈性模量,、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變,、直角撕裂、熱合強(qiáng)度,、90剝離,、180剝離等指標(biāo)的定量測試。